• Collaborazione e tradizione,
    la forza della comunità.
    Sviluppo di legami sociali per la creazione di un possibile futuro per il territorio
  • Terra di Laghi e Peonie tra i «Sentieri del Grano» Un nuovo patto tra produzione e lavoro per il rilancio dell’economia
  • Cultura e tradizione Gente faghet cosa,
    cosa non faghet gente.

    Le persone producono ricchezza,
    la ricchezza senza le persone non può produrre niente
  • Sviluppo di una visione comune Maggiore conoscenza del territorio e del partenariato locale.
  • Un patrimonio antico e ben radicato La valorizzazione di una cultura tradizionale come base per attività artigianali e industriali di alto livello
  • Produzioni agricole,
    l'eccellenza è di casa
    Ottimizzazione e razionalizzazione di una filiera produttiva capace di completare un paniere agro-alimentare dalla singolare unicità
  • Nuovi orizzonti per il territorio Attrattività turistica sostenibile: risorsa unica per i giovani imprenditori nel rispetto di una comune coscienza ambientale
Produzione di oli essenziali

È stato realizzato, a cura dell'ERSAT/LAORE, un progetto finalizzato alla produzione di oli essenziali nelle aree rurali di montagna per l'industria dell' Aromaterapia e dei Profumi.

produzione di oli essenzialiL'obiettivo principale del progetto è la costituzione di un gruppo associato di produttori di oli essenziali e di essiccati erboristici di qualità in grado di trasformare, cioè distillare ed essicare le biomasse verdi, attraverso l'utilizzo di innovative strutture tecnologiche.
Le azioni realizzate all' interno del progetto hanno permesso di avere in tempi rapidi utili risposte e orientamenti sul mercato del comparto delle piante aromatiche per gli imprenditori delle aree rurali di montagna.

Sono state oggetto di studio numerose schede informative contenenti la sintesi dell'attività svolta e le caratteristiche tecniche produzione di oli essenzialiriguardanti sia le specie in coltivazione: Artemisia arborescens L. - Daucus carota L. Helichrysum italicum (Roth) Don subsp. italicum e subsp. microphyllum (Willd.) Nyman - Inula graveolens L. - Rosmarinus officinalis L. hemiotipo a Verbenone - Salvia desoleana Atzei e Picci, che la flora spontanea: Bupleurum fructicosum L.Foeniculum vulgare Miller - Laurus nobilis L. - Lavandula stoechas L.Mentha pulegium L. - Myrtus communis L. - Pinus halepensis MillerPistacia lentiscus L. -Satureja montana L. subsp. montana -Thymus herba barona Loisel.

  • Oli essenziali [file pdf]
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